مزیدار اور پرکشش ٹی بیگز سے مشروبات بنانے کے 3 طریقوں کے ساتھ پھٹنا

​ٹی بیگز کو نہ صرف ویتنام بلکہ پوری دنیا میں کافی مقبول مشروب سمجھا جاتا ہے۔
​1. پنیر کریم والی چائے (Macchiato)

پنیر کریم چائے میں اہم اجزاء ٹی بیگز، چکنائی والی کریم، تازہ دودھ والی کریم ہیں۔ چائے کے کپ کو 2 الگ الگ رنگوں میں تقسیم کیا گیا ہے، ٹی بیگ فلٹر سے نچلا حصہ گہرا بھورا ہے، اوپری حصہ سفید کریم کی تہہ سے ڈھکا ہوا ہے جو بہت پرکشش نظر آتا ہے۔ ہلکے سے کلک کریں آپ کو پہلے چربی محسوس ہوگی، نیچے جانے سے چائے کی ہلکی سی کڑواہٹ، بہترین چینی کی مٹھاس ہوگی۔

​1.1 اجزاء:
+ 1 ٹی بیگ لپٹن فلٹر بیگ
+ 30 ملی لیٹر چربی والی کریم
+ 10 ملی لیٹر تازہ دودھ کی کریم
15 گرام سفید شکر
+ 10 آئس کیوبز

1.2 یہ کیسے کریں؟
ٹی بیگ کو 200 ملی لیٹر ابلتے پانی میں تقریباً 3 سے 5 منٹ تک بھگو دیں، پھر ٹی بیگ کو ہٹا دیں، 15 گرام سفید چینی ڈالیں، چینی کو گھلانے کے لیے ہلائیں۔ ایک بڑے پیالے میں 30 ملی لیٹر رچ فیٹ کریم اور 10 ملی لیٹر بیس ٹاپنگ کریم ڈالیں، تھوڑا سا نمک چھڑکیں، جب تک مکسچر ہموار نہ ہو تب تک بیٹ کرنے کے لیے الیکٹرک مکسر کا استعمال کریں۔ تقریباً بھرے ہوئے برف کے کیوبز سے چائے کا گلاس بھریں۔ پھر سب سے اوپر صرف مخلوط ٹاپنگز ڈالیں اور سپر ٹھنڈا میکیاٹو جوس ختم کریں جسے فوراً پکایا جا سکتا ہے۔. 

2. پیچ ٹی بیگ فلٹر
میٹھے اور کرنچی آڑو کے ٹکڑے کے ساتھ، لیمن گراس اور نارنجی ذائقہ کے ساتھ خوشبودار چائے، آپ اسے اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ اگر آپ کو لیمون گراس بہت پسند ہے تو آپ چینی کے پانی میں لیمن گراس پکا سکتے ہیں، اگر آپ آڑو کا مزید ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں تو آپ آڑو کا رس بھی شامل کر سکتے ہیں۔ متاثر کن خوشبودار آڑو چائے پینا بہت آسان ہے۔

​2.1 اجزاء:
باکس آڑو کے 2 ٹکڑے
+ 2 لیمن گراس کے پودے
+ 1 سنتری
+ 1 ٹی بیگ فلٹر
+ 200 گرام آڑو کا رس
30 گرام سفید شکر
تلسی کے 2 پتے
+ آئس کیوبز

2.2 یہ کیسے کریں؟
لیمن گراس کے درخت کو توڑ دیں، درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ چینی کے ساتھ تھوڑا سا پانی پکائیں یہاں تک کہ یہ ابل جائے اور چینی گھل جائے۔ لیمن گراس کے ٹکڑوں میں کاٹ کر ٹی بیگز کو گلاس میں رکھیں۔ چینی کا ابلا ہوا پانی تیار کریں، چائے کو ڈبو کر بھگو دیں۔ لیمن گراس چائے کا ذائقہ بڑھانے کا ایک اور طریقہ اگر آپ چاہیں تو یہ ہے کہ لیمن گراس کو اس میں ڈالیں، ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور چینی کے پانی میں ابال آنے تک پکائیں، پھر اسے شامل کریں۔ چائے کو پکنے اور ٹھنڈا ہونے کے بعد، ٹی بیگز کو ہٹا دیں، آئس کیوبز ڈالیں۔ آڑو کے رس میں ڈالیں۔ سنتری کو گول ٹکڑوں میں کاٹ لیں، سنتری کے ٹکڑوں کو آدھے حصے میں کاٹ لیں، گارنش میں شامل کریں۔ ٹھنڈے ذائقے کے لیے اچار والے آڑو کے چند ٹکڑے اور باقی لیمون گراس کو اوپر سے کچھ پودینہ یا تلسی کے پتوں سے گارنش کریں۔

​3. کپڑے ٹی بیگ فلٹر
خوشبودار لیچی چائے ایک پھل کی چائے ہے جو آڑو کی چائے کی طرح مقبول ہے۔ لیچی چائے کا کپ پرکشش انداز میں پیش کیا گیا ہے، جس میں لیچی کی ہلکی خوشبو لپٹن چائے کے ساتھ، ٹھنڈا اور میٹھا ذائقہ ہے جو یقیناً تپتی دھوپ میں آپ کی روح کو ٹھنڈا کر دے گی۔

3.1 اجزاء:
+ 1 ٹی بیگ لپٹن فلٹر بیگ
+ 3 بھیگی لیچی
20 گرام سفید شکر
+ 50 گرام آئس کیوبز

3.2 How to do it?
Put 1 Lipton tea filter bag into a glass, pour in about 120ml of hot boiling water. Wait 5 minutes when the water turns brown, then take out the tea bag. Add 20g sugar (the amount of sugar you can adjust depending on your preference), stir until the sugar dissolves. Take 1 soaked lychee in a shaker shaker until the fabric is slightly crushed. Add the tea, 3 tablespoons of the lychee water and ice cubes to the pot, close the lid and shake well. Shake until the tea foams, pour into a glass, decorate with 2 lychees and a few fresh mint leaves, and your family will have a refreshing cup of lychee tea for hot sunny days.

.